Yllättävät maut täydentävät toisiaan. Tämä resepti on kulkenut mukana jo pitkän aikaa, mutta jostain syystä siihen on mahdoton kyllästyä. Mascarpone ja lohi ovat kuin tehtyjä toisilleen. Simple, but good.
250 g tagliatelle pastaa (voit käyttää myös muita maun mukaan)
150 g mascarpone-juustoa
150 g savulohta
1 rkl oliiviöljyä
1 rkl tuoretta tilliä pilkottuna
1/2 rkl juuri jauhettua mustaapippuria, parmesan-juustoa
Valmistus:
- Keitä pasta valmiiksi pakkauksen ohjeen mukaan
- Leikkaa savulohi suurehkoiksi paloiksi.