Mediaseurantaan erikoistuneen M-Brain Oy:n tutkimuksen mukaan suomalaiset kuluttajat ovat entistä huolestuneempia ruoan hintojen noususta. Suurimpana huolenaiheena blogeissa ja keskustelupalstoilla korostui juuri jokapäiväisten kulutuselintarvikkeiden hintojen nousu, joka koetteli lukuisten kuluttajien arkea. Myös ruoan laatu ja luomuruoka nousivat keskusteluissa voimakkaasti esiin. Luomutuotteita kaivattiin lisää kauppojen hyllyille.

Elintarvikkeet kallistuvat liikaa
Kulutustuotteiden hintojen nousu oli keskustelupalstojen ja blogien tärkein ruokaan liittyvä puheenaihe. Hintojen nousu on kohdistunut keskustelijoiden mukaan erityisesti kulutuselintarvikkeisiin, joka vaikuttaa suoraan kuluttajien ostokäyttäytymiseen. Alimmillaan keskustelijat käyttivät ruokaan alle 10 euroa viikossa, jolloin päiväostoksiin jäi käytettäväksi alle 2 euroa. Syitä hintojen nousuun etsittiin erityisesti politiikasta. Keskustelijat arvostelivat erityisesti EU:n maataloustukipolitiikkaa sekä ruoan arvonlisäveron nostoon liittyvää päätöksentekoa. Kirjoittajat olivat huolestuneita myös Suomen omavaraisuuden heikkenemisestä.

Luomu on laadukasta, mutta kallista
Verkkokeskusteluissa laatuun liitettiin erityisesti ruoan luonnonmukaisuus ja eettisyys, terveellisyys, alkuperä, maku ja puhtaus. Laadukas ja terveellinen ruoka näyttäytyi tutkimuksen mukaan kuitenkin kalliina, mitä pidettiin keskusteluissa kansalaisia eriarvoistavana tekijänä. Keskusteluissa esitettiin kritiikkiä myös yleisesti laadukkaana pidettyä suomalaista ruokaa vastaan.

Kansalaiset muodostavat käsityksiä verkossa
"Ruoka puhututtaa kansalaisia päivittäin ja verkossa on helpompi purkaa tyytymättömyyttä kuin perinteisessä mediassa. Verkkokeskusteluja on tärkeä seurata, koska ne usein ennustavat myös tulevia kulutustrendejä. Varsinkin luomutuotteiden suuri suosio oli tutkimuksen mukaan huomattavaa" kommentoi M-Brainin toimitusjohtaja Marjukka Nyberg.

M-Brainin tutkimuksessa tarkasteltiin noin 7000 suomalaista keskustelupalsta- ja blogikirjoitusta, jotka käsittelivät ruoan hintaa ja laatua. Tutkimuksessa tarkasteltiin kirjoituksia, jotka oli julkaistu marraskuun 2007 ja huhtikuun 2008 välisenä aikana. Kirjoituksista 50,4 % käsitteli hintaa ja 52,3 % ruoan laatua, osa keskusteluista oli päällekkäisiä. M-Brainin tekemä ruokatutkimus on osa laajempaa M-Brainin tekemää sosiaalisen median mielipiteitä kartoittavaa tutkimussarjaa, joiden seuraavat osat valmistuvat syksyn 2008 aikana.

Lisätietoja tutkimuksen tuloksista:

M-Brain Oy / palvelupäällikkö Kaisa Eskola
puh. 040-595 5592,
kaisa.eskola@m-brain.fi
www.m-brain.fi